Recette Carpaccio de bœuf radis
500gr de carpaccio de bœuf
10 radis étêtés la queue coupé et finement tranchés
4 culières a soupe de câpres
Jus de citron huile d olive
Sel poivre
Étales uniformént le carpaccio dans 4 assiettes
Dispose joliment les herbes et les câpres sur le dessus saupoudrez
De jus de citron et d huile d olive et assai
somme Servez avec de pâte ou de fritte 🙂
